美味しくお召し上がりいただくために
美味しくお召し上がりいただくために
ドリップについて
商品解凍時や保管時にドリップ（肉汁のような赤い液体）がにじみ出る場合がございます。ドリップをそのままにしていると臭みの原因にもなりますので、調理の際はキッチンペーパーなどで拭き取ってください。ドリップには水分・たんぱく質・うまみ成分が含まれているため、ドリップが出るほどお肉の風味が損なわれてしまいます。解凍する際は急な温度変化を避け、できるだけ冷蔵庫で解凍してください。
肉色の変化について
弊社の商品は冷凍・密封された状態でお客様へお届けします。お肉は空気に触れ、酸化することで発色しますので、密封された状態のままでは色が暗く見える場合がございます。また、お肉が重なっている部分も同様に見える場合がございますが、品質に問題はございませんので、ご安心してお召し上がりください。
一度解凍したら再冷凍NG！
品質保持のため、一度解凍した商品は再冷凍せず、冷蔵庫で保管のうえ、なるべくお早めにお召し上がりください。
ユッケのお取り扱いについて
※一般的に、食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様、ご高齢の方、その他中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食をお控えください。
※商品到着後は速やかに-18℃以下で保存してください。
※冷蔵庫で解凍してください。電子レンジや流水解凍、常温解凍はしないでください。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
※調理器具などは、熱湯消毒をした清潔なものをお使いください。
